Zutaten für das Birnenkonfekt:

200 ml Schlagobers
100 g Bitterschokolade
30 ml Birnenbrand

Zutaten für das Himbeerkonfekt:

200 ml Schlagobers
150 g Milchschokolade
40 ml Himbeerbrand

Zutaten für das Eierlikör-Konfekt:

200 ml Schlagobers
150 g Weiße Schokolade
30 ml Eierlikör

Obers aufkochen, vom Herd nehmen. Die Schokolade beimengen und glatt rühren.

Überkühlen lassen und den Edelbrand einrühren.

In schöne Schnapsgläser füllen und für 3 bis 4 Stunden kalt stellen.

Gut gekühlt servieren.