Zutaten für 4 Personen:

100 ml gekühlter Espresso
250 g Vanille-Eis
125 ml Schlagobers
50 ml Weinbrand Roafhoatzer
50 ml Whiskey pannoniastyle
50 ml Eierlikör
125 ml Schlagobers zum Servieren
Kaffeebohnen zum Dekorieren

125 ml Schlagobers mit dem Mixer cremig rühren.

Das Vanille-Eis mit einem Schneebesen vorsichtig einrühren, die Masse soll cremig bleiben.

Danach den Alkohol und den Kaffee langsam unterheben.

In ein Glas umfüllen, mit geschlagenem Obers garnieren.

Etwas Kaffeebohne über den Kaffee reiben. Sofort servieren.