Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben Schwarzwälder-Schinken 4 Scheiben Emmentaler 2 cl Kirschbrand Die vier Toastscheiben mit...
Rezepte
Geistiges Schokoladekonfekt zum Löffeln in drei Variationen
Zutaten für das Birnenkonfekt: 200 ml Schlagobers 100 g Bitterschokolade 30 ml Birnenbrand Zutaten für das Himbeerkonfekt: 200 ml...
Cocktail „Mosti-Kuss“
Zutaten für einen Cocktail: 1 cl Zitronensaft 3 cl Apfel-Holunderbeeren-Saft 4 cl Most (halb-mild) 1 cl Vodka 2 cl Holunderblütensirup...
Prickelnder Birnen-Cocktail „Sommer-Flirt“
Zutaten für einen Cocktail: Eiswürfel 4 cl Birnenbrand 6 cl Birnensaft Birnenschaumwein Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln,...
Wildschwein Koteletts in Wacholderschaum
Zutaten (für 4 Personen) 8 Wildschweinkoteletts (je 100g) Salz Pfeffer Mehl 2 EL Butter Sonnenblumenöl zum Braten 12 (getrocknete) Wacholderbeeren...